Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pollo
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados
- 4 - 6 tiras de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
Lactonesa de curry
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de mostaza
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 4 - 5 hebras de azafrán
Presentación
- 6 hojas de lechuga iceberg (de la parte interior)
- 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)
- 1 cucharada de cebollino fresco (para espolvorear)
- Inf. nutricional
- por 1 raciones
- Calorías
- 1031 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 1.7 g
- Grasa
- 21.2 g
- Fibra
- 0.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pechuga de pavo rellena
45min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10min
Brochetas de cazón al jengibre
50 min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 min
Ensalada César
20min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1h 5 min
Bruschetta de pollo y rúcula
40 min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min
Wraps de pollo con piña
20min
Ensalada templada con cerdo agridulce
20min