![Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8304f4f3-643f-424c-8750-8bcadf535b60/Derivates/add826939156c99fa02bd0cc37e8989f5989611c.jpg)
Versiones compatibles
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
o 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
o 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (opcional)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Proteína
- 30.6 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 30.3 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 1234.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15 min
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami
45min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Falafele z bobu i cieciorki
50min