Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 huevo
- 25 - 30 g de pan rallado
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1
cucharadita de mejorana seca
o 1 cucharadita de hierbas provenzales secas - 1000 g de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 250 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 yemas de huevo
- 40 g de zumo de limón
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1231 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Carbohidratos
- 6.4 g
- Grasa
- 15.2 g
- Fibra
- 0.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Albóndigas de bonito
45min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Merluza con calabaza y patata
40min
Mero y calabacín
30min
Nuggets de pavo y yogur
40min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9h
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Crumble de batatas con beicon
1h 40 min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35min
Croquetas de salmón
9h 15min