Salsa boloñesa de soja

Salsa boloñesa de soja

4.2 234 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
400 g de zanahorias en trozos
20 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
125 g de soja texturizada grueso medio
100 g de agua
90 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de mejorana seca
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
2 pellizcos de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20 g

Calorías 1053 kJ / 251 kcal

Grasa 8 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Soy vegano 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

2 h

Curry vegano con tofu

30min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 h 20min

Hamburguesas de soja

35min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Lasaña de soja a la florentina

1 h 30min

Goulash de soja con dumplings

1 h 25min

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15min

Chile sin carne

1 h

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min