Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

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Prep. 10min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
150 g
de aceite de oliva
15 g
de curry en polvo
1 cucharadita
de batatas peladas y troceadas
750 g
pastillas de caldo de verduras
2
de agua
1000 g
de leche de coco
120 g
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de cilantro fresco picado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 143 kcal / 597 kJ

Proteína 1.6 g

Grasa 4.8 g

Carbohidratos 23.3 g

Fibra 3.75 g

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