Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 217.4 mg

Proteína 69.1 g

Calorías 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Grasa 71.4 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 30.7 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ENTERTAINING MADE EASY 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Feed the Love 22 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Keto 45 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Spanish Brunch

1h 15min

Choron Sauce

20min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14h 30min

Shallot Tarte Tatin

2h

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Italian Crusted Lamb

5h

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5min

Mexican Spare Ribs

50min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Cevapcici with Tzatziki Sauce

30min