Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
- 2 raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 Dutch carrots trimmed
- 2 parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp dried thyme
- salt to season
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g crème fraîche
- 20 g lemon juice
- 50 g horseradish cream
- 1000 g hot water
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta (fine)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 512.5 kcal / 2152.4 kJ
- Proteína
- 8.7 g
- Grasa
- 30.6 g
- Carbohidratos
- 47.7 g
- Fibra
- 7.6 g
- Grasa saturada
- 13.2 g
- Sodio
- 440.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts
13h 25min
Pearl barley risotto with asparagus
1h 5min
Mushroom stroganoff
20min
Vegetarian chilli
1h 5min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Prawn salad with horseradish cream
1h
Spinach and artichoke penne
1h 5min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Filo spinach slice
55min
Apple and cranberry farro salad
35min
Eggplant rotolo
1h 40min
Asparagus risotto
40min