Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filetes rusos con salsa tzatziki
Prep. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Filetes rusos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de pan de molde, (blanco o integral)80 g de pan del día anterior
-
250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
-
100 g de queso emmental, en trozos100 g de queso gouda en trozos
-
300 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 ramita de menta fresca (las hojas)
-
2 yogures griegos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.2 g
Calorías
2266 kJ /
542 kcal
Grasa
43.1 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
16.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Saludable
6 Recetas
España
España
En 30 minutos
81 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Salisbury steak
50min
Sándwich cubano
1h
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia
45min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Filetes rusos
1h 10min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Chimichangas
40min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h