Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g Gouda (mittelalt)
o 80 g Edamer, o.ä., in Stücken - 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Kartoffeln, in Scheiben (ca. 2 mm)
- 4 Chicorée (insgesamt 500 g)
- Kräutersalz
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Scheiben gekochter Schinken, ohne Fettrand, sehr dünn geschnitten
- 30 g Mehl
- 70 g fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett, z.B. Rama Cremefine
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen frische Chili
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1799 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 6.3 g
Recetas alternativas
Blumenkohlgratin
55min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20 min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h
Porree-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Chinakohl-Röllchen
50min
Fenchelgemüse
30min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h