Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao en salsa verde
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g4
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)50 g
-
de cebolla (en cuartos)250 g
-
dientes de ajo2
-
de vino blanco80 g
-
de caldo de pescado300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de maicena1 cucharada
-
de agua fría2 cucharadas
-
de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)2 cucharadas
-
perejil fresco picado para (espolvorear)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
306 kcal /
1278 kJ
Proteína
37.4 g
Grasa
14.4 g
Carbohidratos
6.5 g
Fibra
1.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
En 30 minutos
81 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Merluza a la koskera
45min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bacalao con langostinos
1h
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min