Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Zucker
- 1 Vanilleschote nur das Mark
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Brombeeren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 597 kcal / 2503 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 57 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Birnen-Parfait
6h
Christstollenparfait
8h 30min
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6h 10min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Zwetschgen-Parfait
8h 40min
Zitronen-Parfait
4h 30min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Orangenparfait
6h 30min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40min