Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 700 g de ramilletes de brócoli
- 180 g de zanahoria cortada en bastones finos de 2 cm
- 20 g de aceite
- 2 puerros picados
- 20 g de queso rallado
- 1 cucharadita de comino molido
Salsa bechamel
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de harina
- 500 g de leche entera
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje y terminación
- 100 g de leche
- 24 canelones de tubo
- 80 g de queso rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2572 kJ / 615.3 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 74.4 g
- Grasa
- 24.9 g
- Fibra
- 7.8 g
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