Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Canelones de brócoli y puerro
Prep. 30min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de ramilletes de brócoli700 g
-
de zanahoria cortada en bastones finos de 2 cm180 g
-
de aceite20 g
-
puerros picados2
-
de queso rallado20 g
-
de comino molido1 cucharadita
Salsa bechamel
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de harina70 g
-
de leche entera500 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje y terminación
-
de leche100 g
-
canelones de tubo24
-
de queso rallado80 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
615.3 kcal /
2572 kJ
Proteína
22.4 g
Grasa
24.9 g
Carbohidratos
74.4 g
Fibra
7.8 g
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Velocidad cuchara
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