Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 10 g de farine
- 65 g de sucre en poudre
- 300 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- le zeste d'un citron jaune bio
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de sucre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone très froid
- le zeste d'un citron vert bio finement râpé
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 787 kcal / 3292 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 46 g
- Carbohidratos
- 79 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pâte à chou
2h
Dacquoise aux framboises
2h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Domino aux fraises
13h
Fraisier à la rhubarbe
24h
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Fraisier
12h 45min
Crème diplomate aux fruits
1h
Tarte tropézienne
3h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min