Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 10 g de farine
- 65 g de sucre en poudre
- 300 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- le zeste d'un citron jaune bio
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de sucre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- le zeste d'un citron vert bio finement râpé
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 3292 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 79 g
- Grasa
- 46 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Tarte tropézienne
3h
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2h 20min
Paris-brest
3h 10min
Mini-saint-honoré
2h
Fraisier
12h 45min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Dacquoise aux framboises
2h
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Fraisier à la rhubarbe
24h