Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crêpes con salsa de albaricoques y menta
Prep. 30min
Total 50min
16 unidades
Ingredientes
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
de harina de trigo50 g
-
de azúcar vainillado1 sobre
-
de azúcar80 g
-
huevos2
-
yemas2
-
de licor de naranja30 g
Crêpes
-
huevos3
-
de leche de coco400 g
-
de aceite de girasol1 chorrito
-
de harina de repostería100 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla1 cucharadita
Salsa de albaricoques
-
de azúcar120 g
-
tiras de piel de limón5 - 6
-
de mantequilla30 g
-
de albaricoques frescos en mitades300 g
-
de zumo de limón40 g
-
de zumo de naranja120 g
-
de maicena2 cucharaditas
-
de agua2 cucharadas
-
de licor de naranja30 g
Montaje
-
albaricoques frescos en pequeñas cuñas (para decorar)
-
hojas de menta fresca
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
186 kcal /
779 kJ
Proteína
5 g
Grasa
6.8 g
Carbohidratos
25.3 g
Fibra
0.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10min
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
2h 10min
Tarta Thermomix® gravedad zero
5h 30min
Brioche
8h
Crêpes
1h 15min
Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
1h
Tortillitas de bacalao con miel (HESTAN CUE)
30min
Casita de Navidad
6h
Pastel de crêpes con mousse de mango
5h 20min
Sopa campera
1h
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50min
Crêpes Suzette
1h 30min