Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1 72 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

bird's eye chillies (cili padi), deseeded
12
garlic cloves
4
shallots
50 g
fresh turmeric
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh coconut milk
200 g
water
200 g
salt
1 tsp
chicken with skin and bones, cut in pieces (5 cm)
800 g
dried tamarind piece (asam keping)
1
baby potatoes cut in quarters
300 g
300 g Russet potatoes, cut in chunks (3 cm)
fresh basil leaves
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 763 mg

Proteína 48 g

Calorías 2119 kJ / 507 kcal

Grasa 18 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 12 g

Carbohidratos 41 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Recetas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1h 25min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Macaroni ABC Soup

55min

Tom Yum Goong

30min

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5h

Begedil Daging

30min

Char Kway Teow

15min

Nasi Lemak

45min

Masala Squid

25min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1h 25min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min