Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 2 huevos
- 120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
- 280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
- 120 g de chícharos congelados
- 200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
- 100 g de aceitunas sin hueso
- 15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
- 1 ramita de menta fresca sólo las hojas
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
1 - 2
cditas de vinagre
o 1 - 2 cditas de jugo de limón - 7 jitomates cherry en mitades o cuartos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 485 kcal / 2027 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 59 g
- Fibra
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pasta con verduras verdes
45min
Pastel de atún con frijoles
40min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20min
Ensalada de arroz
1h
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35min
Ensalada rápida
10min
Arroz con salchichas
40min
Sopa de fideos
35min
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Tacos de pollo
30min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30min