Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

Chutney de manzana

20 g de cebolla blanca
90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
1 pizca de cúrcuma en polvo
30 g de agua
25 g de vinagre de manzana
15 g azúcar morena
20 g azúcar refinada

Sopa de coliflor

750 g de coliflor en trozos
810 g de caldo de pollo

810 g de agua
½ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 638.7 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 710.8 kJ / 169.9 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 0.8 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DE VERANO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1h 10min

Olla caliente tailandesa

1h 30min

Pasta salteada con zanahorias y espinacas

15min

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

1h 30min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2h 5min

Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6

3h 15min

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Arroz milanesa

40min

Ensalada de arroz

1h

Tostadas de aguacate

30min

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20min

Espinacas con piñones

40min