Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

Chutney de manzana

20 g de cebolla blanca
90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
1 pizca de cúrcuma en polvo
30 g de agua
25 g de vinagre de manzana
15 g azúcar morena
20 g azúcar refinada

Sopa de coliflor

750 g de coliflor en trozos
810 g de caldo de pollo

810 g de agua
½ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 638.7 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 710.8 kJ / 169.9 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 0.8 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DE VERANO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de cilantro

Crema de cilantro

30min

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1h 20min

Crema de ejote

Crema de ejote

30min

Sopa fría de pepino y camarones

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Gazpacho de pepino y hierbabuena

Gazpacho de pepino y hierbabuena

40min

Crema de verduras

Crema de verduras

20min

Sopa fría de poro y papa

Sopa fría de poro y papa

5min

Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Sopa fría de betabel y yogur

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Sopa de habas

Sopa de habas

2h

Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

35min