Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

2.6 33 valoraciones
Prep. 20min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva (y un poco más para dorar las pechugas)
    50 g
  • pechugas de pollo (aprox. 1000-1200 g)
    4
  • de cebolla en cuartos
    250 g
  • dientes de ajo
    2
  • de avellanas tostadas (y un poco más para espolvorear)
    40 g
  • de chocolate negro (85% de cacao)
    40 g
  • de nata
    200 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco

Inf. nutricional por 1 raciones

Calorías 360.1 kcal / 1526.3 kJ
Proteína 42.4 g
Grasa 19.3 g
Carbohidratos 5.5 g
Fibra 1.3 g

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