Bretzel

Bretzel

4.3 88 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

10 unidades

Ingredientes

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 8 g

Calorías 997 kJ / 238 kcal

Grasa 2.3 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 46.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oktoberfest 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollitos de cardamomo y canela

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Tortitas japonesas

Tortitas japonesas

30min

Erizos de chocolate

Erizos de chocolate

2h 30min

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3h 20min

Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

3h

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25min

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Naan indio

Naan indio

1h 40min

Panecillos tiernos para desayuno

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min

Gofres clásicos de feria

Gofres clásicos de feria

2h 20min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min