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Guiso de verduras
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de agua
-
200 g de nabos en dados de 3 cm
-
320 g de cebollitas francesas enteras y peladas
-
200 g de calabaza en dados de 3 cm
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
2 ramitas de hierbabuena fresca, picada2 ramitas de hojas de menta fresca picada
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de curry en polvo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1 g
Calorías
520 kJ /
124 kcal
Grasa
10 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
7 g
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