Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
- 50 g de salsa de soja
- 300 g de tallarines de arroz
- 50 g de aceite de girasol
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 150 g de cebolla roja en gajos
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
- 150 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 70 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 100 g de tirabeques (retiradas las puntas)
- 150 g de pak choi baby troceado
- 1 cucharadita de sal
- 1 chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
- 2 cucharadas de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas (cortadas en aros finos diagonales)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 414 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 30 g
- Grasa
- 10.6 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 3.5 g
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