Dispositivos y accesorios
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Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
Ingredientes
Salsa de mantequilla y salvia
-
diente de ajo1
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de cebolla en trozos de 2 cm70 g
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzadade hojas de salvia secas4 - 5
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos150 g
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de nata100 g
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de sal2 pellizcos
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de pimienta molida1 pellizco
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de piel de limón rallada1 cucharadita
Relleno de crema de queso y espinacas
-
diente de ajo1
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de mantequilla30 g
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de espinacas baby frescas150 g
-
de piñones15 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
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de queso cremoso300 g
-
de queso parmesano rallado50 g
Montaje y horneado
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de pasta seca tipo conchas grandes (conchiglioni)150 g
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de sal1 cucharada
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de piñones1 - 2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
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