Arroz a lo pobre

Arroz a lo pobre

3.9 316 valoración

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

60 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
150 g de chorizo semicurado en rodajas
1 patata en trozos (aprox. 150 g)
1000 g de agua

1000 g de caldo de verduras
¼ cucharadita de colorante amarillo
1 cucharadita de sal
350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.2 g

Calorías 1600 kJ / 383 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 48.8 g

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