Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 pomarańcza ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 818.8 kcal / 3428 kJ
- Proteína
- 43.8 g
- Grasa
- 40.8 g
- Carbohidratos
- 73.2 g
- Fibra
- 8.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min