Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
TM5 TM6

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.2 (17 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 pomarańcza, ekologiczna
  • 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 600 g wody
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
3428 kJ / 818.8 kcal
Proteína
43.8 g
Carbohidratos
73.2 g
Grasa
40.8 g
Fibra
8.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas