Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.6 108 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
8 unidades

Ingredientes

  • de quinoa en grano
    40 g
  • de agua
    220 g
  • de zanahoria en trozos
    100 g
  • de calabacín en trozos
    100 g
  • de carne de pollo sin piel ni huesos en dados de 3 cm
    500 g
  • de semillas de chía
    2 - 3 cucharaditas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida al gusto
    2 - 4 pellizcos
  • de aceite de oliva
    1 - 2 cucharadas
  • panes de hamburguesa
    8
  • tomates en rodajas
    1 - 2
  • de lechuga
    8 - 16 hojas
  • de mayonesa
    100 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 418 kcal / 1748 kJ
Proteína 20.5 g
Grasa 21.3 g
Carbohidratos 31.9 g
Fibra 9.7 g
Grasa saturada 4 g
Sodio 303 mg

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