Dispositivos y accesorios
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Pollo teriyaki
Ingredientes
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de salsa de soja30 g
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de miel20 g
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de azúcar moreno10 g
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de vinagre de arroz15 g
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de jengibre fresco de 2 cm1 trozo
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de condimento de chile en polvo1 - 2 pellizcos
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15 g de aguade sake15 g
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contramuslos de pollo con piel y hueso2
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de agua1800 g
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de zumo de limón recién exprimido30 g
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de maicena1 cucharadita
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de semillas de sésamo tostado2 cucharaditas
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cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal1
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chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal½
Inf. nutricional por 1 ración
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