Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

3.8 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 5min

2 raciones

Ingredientes

30 g salsa de soja
20 g de miel
10 g de azúcar moreno
15 g de vinagre de arroz
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
1 - 2 pellizcos de condimento de chile en polvo
15 g de sake

15 g de agua
2 contramuslos de pollo con piel y hueso
1800 g de agua
30 g zumo de limón recién exprimido
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
½ chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24 g

Calorías 1291 kJ / 308 kcal

Grasa 15 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina al vacío 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo con coco al estilo de Malasia

25h 40min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Pollo tikka masala

30min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min

Pollo teriyaki al vacío

2h

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h