Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

4.7 702 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 10min
2 raciones

Ingredientes

  • de almejas frescas pequeñas
    150 g
    150 g chirla fresca
  • de gambas frescas enteras sin pelar
    100 g
  • de perejil fresco
    5 ramitas
  • de agua
    600 g
  • diente de ajo
    1
  • de tomate triturado en conserva
    60 g
  • de pimiento rojo
    50 g
  • de pimiento verde
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de arroz de grano redondo
    140 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de zumo de naranja
    20 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 524 kcal / 2189 kJ
Proteína 13.73 g
Grasa 26.67 g
Carbohidratos 57.11 g
Fibra 2.58 g

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