Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
g de almejas frescas pequeñas
o 150 g chirla fresca - 100 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 5 ramitas de perejil fresco
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 140 g de arroz de grano redondo
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de naranja
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2189 kJ / 524 kcal
- Proteína
- 13.73 g
- Carbohidratos
- 57.11 g
- Grasa
- 26.67 g
- Fibra
- 2.58 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz meloso con codornices
1h 10min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con bogavante
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Patatas guisadas con gambones
1h
Arroz meloso con cigalas
45min
Fabes con almejas
30min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas mare nostrum
1h