Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

4.4 141 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

80 unidades

Ingredientes

250 g de agua
50 g de mantequilla
50 g de manteca de cerdo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
170 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
4 huevos
500 g de aceite para freír
1000 g de nata montada
200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 0.6 g

Calorías 258 kJ / 62 kcal

Grasa 4.49 g

Fibra 0.08 g

Carbohidratos 4.71 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

Todos los Santos 7 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema pastelera

10min

Nata montada

10min

Nata de trufa

8h 15min

Rosquillas

30min

Buñuelos con crema de azafrán

40min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Xuxos de crema

1h 30min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Bambas de nata

1h 50min

Tarta San Marcos

4h

Brazo de gitano

3h