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Bambas de nata
Prep. 20min
Total 1h 50min
12 unidades
Ingredientes
Nata montada
-
de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría500 g
-
de azúcar100 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
Masa
-
de leche250 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de azúcar50 g
-
de mantequilla170 g
-
huevo1
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar glas2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
447 kcal /
1868 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
27.7 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
1.5 g
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