Sopa fría de aguacate
TM5 TM6

Sopa fría de aguacate

3.8 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 480 g de aguacate, solamente la pulpa
  • 400 g de pepino, sin semillas con piel y en trozos
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 100 g de agua
  • 90 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 chile serrano, sin semillas (opcional)
  • 2 cditas de sal fina, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
550 kJ / 131 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
11 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
3 g
Sodio
758 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas