Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.3 8 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 porciones

Ingredientes

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 88 mg

Proteína 5 g

Calorías 1147 kJ / 273 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

16h

Crème brûlée de coco vegano

Crème brûlée de coco vegano

15min

Fugaz vegano sin gluten

Fugaz vegano sin gluten

1h

Mayonesa Vegana

Mayonesa Vegana

5min

Queso derretible vegano

Queso derretible vegano

2h 30min

Dulce de leche sin lácteos

Dulce de leche sin lácteos

20min

Queso Panela vegano

Queso Panela vegano

10min

Crema Ácida vegana

Crema Ácida vegana

10min

Queso Cheddar vegano

Queso Cheddar vegano

12h 15min

Queso Provolone vegano

Queso Provolone vegano

2h 15min

Cheesecake vegano, sin gluten

Cheesecake vegano, sin gluten

3h 30min

Helado vegano de pistache y cardamomo

Helado vegano de pistache y cardamomo

20min