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Lomo de cerdo con tomate
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria en trozos70 g
-
de pimiento verde en trozos70 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de lomo de cerdo en trozos750 g
-
de vino blanco150 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de azúcar1 cucharada
-
de orégano seco½ cucharadita
-
hoja de laurel seca1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
296 kcal /
1235 kJ
Proteína
23.6 g
Grasa
19.5 g
Carbohidratos
6.1 g
Fibra
1.6 g
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