Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Merluza a la gallega
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
rodajas de merluza6
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de patatas chascadas800 g
-
de agua400 g
-
hoja de laurel seca1
-
de cebolla cortada en juliana200 g
-
hojas de perejil fresco6
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)100 g
-
de dientes de ajo fileteados40 g
-
de pimentón dulce2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
375 kcal /
1566 kJ
Proteína
25.79 g
Grasa
19.43 g
Carbohidratos
24.16 g
Fibra
3.01 g
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