Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de tofu firme en dados de 1 cm
- 30 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 100 g de puerro en trozos de 2 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
- 300 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 140 g de maíz dulce en conserva escurrido
- 10 g de brotes germinados de rábano
- 2 pellizcos de sal en escamas
- aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 129 kcal / 542 kJ
- Proteína
- 5.4 g
- Grasa
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 10.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Sodio
- 678 mg
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