
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4
cucharadas de pan rallado
o 3 - 4 cucharadas de panko - 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 225 kcal / 943 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Grasa
- 6.4 g
- Carbohidratos
- 35.3 g
- Fibra
- 7.6 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 509.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1h 30min
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20min
Pasta con calabaza y kale
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz
1h
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9h 25min
Brownie vegano
1h 35min
Cuscús especiado de verduras
30min