Moussaka vegana

Moussaka vegana

2.0 41 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
1 cucharadita de aceite de oliva
3 - 4 cucharadas de pan rallado

3 - 4 cucharadas de panko
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 509.6 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 943 kJ / 225 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 7.6 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Hummus de judías verdes

45min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1h 15min

Vichysoisse de maíz Thai

2h 30min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas

30min

Arroz jazmín con setas y algas

1h

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9h 25min

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min