Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.4 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

2 claras de huevo
25 g de semillas de lino
130 g de queso emmental en trozos de 2 cm
2 yemas de huevo
100 g de queso quark
¾ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 g de crème fraîche
15 g de mostaza
50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
50 g de champiñones frescos en láminas finas
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g de rúcula
2 cucharaditas de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1432.1 mg

Proteína 37.4 g

Calorías 2343 kJ / 560 kcal

Grasa 40.5 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 20.2 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low Carb 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Poke bol de salmón y mango

40min

Pitas con verduras antioxidantes

1h 45min

Galette crujiente de salmón y queso

1h

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Milhojas de verduras

1h 30min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Ensalada de espelta con salmón y verduras

45min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Coliflor a la parmesana

40min