Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.5 30 valoración

Prep. 15min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

2 claras de huevo
25 g de semillas de lino
130 g de queso emmental en trozos de 2 cm
2 yemas de huevo
100 g de queso quark
¾ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 g de crème fraîche
15 g de mostaza
50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
50 g de champiñones frescos en láminas finas
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g de rúcula
2 cucharaditas de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1432.1 mg

Proteína 37.4 g

Calorías 2343 kJ / 560 kcal

Grasa 40.5 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 20.2 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low Carb 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Frittata de calabacín con ricota

40min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1h

Fishcakes de salmón

2h 20min

Samosas de espinacas y queso feta

30min

Piadina con pollo y berenjena

2h 10min

Batatas Hasselback

1h 15min

Huevos al pesto

20min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min