Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

4.6 33 valoraciones
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones

Ingredientes

  • de agua
    600 g
  • de lechuga en trozos
    200 g
  • tomates grandes (aprox. 1000 g) (ver sugerencia)
    4
  • de sal
    6 pellizcos
  • huevos duros
    2
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • diente de ajo
    ½
  • de cilantro fresco
    4 - 6 ramitas
  • chile jalapeño en conserva (opcional) en trozos
    1
  • aguacates maduros (aprox. 300 g)
    1 - 2
  • de zumo de limón
    30 g
  • de atún en aceite (con su aceite) desmenuzado
    150 - 200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 223 kcal / 933 kJ
Proteína 16.5 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 6.8 g
Fibra 5.8 g
Grasa saturada 2.3 g
Sodio 421.7 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...