Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Seitán aliñado
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 - 6 granos de pimienta negra
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de salsa de soja
- 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de yogur griego
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
- 8 rebanadas de pan tostadas
- 60 g de rúcula
- 1 tomate cortado en rodajas
- ½ pepino con piel, en rodajas finas
- 50 g de cebolla cortada en juliana
- 50 g de remolacha cocida, en rodajas finas
- 70 g de lombarda cortada en juliana
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2234 kJ / 535 kcal
- Proteína
- 59.8 g
- Carbohidratos
- 36.6 g
- Grasa
- 16.4 g
- Fibra
- 0 g
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