Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 portions

Ingredientes

Coconut Streusel

plain flour
50 g
unsalted butter cold, diced
30 g
ground cinnamon
5 g
Demerara sugar
30 g
flaked coconut
30 g

Pineapple in Chilli Syrup

fresh pineapple (approx. 2 kg)
1
fresh red chilli halved lengthways
1
sugar
400 g
dark rum
380 g
water
water
850 g
cornflour
1 Tbsp
ice cream for serving (see tip)
fresh mint leaves for serving

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 36 mg

Proteína 4 g

Calorías 2905 kJ / 693 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook with Blade Cover 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1h

Crunchy Granola

1h 45min

Masala Hake at 55°C

55min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Welsh 'Rabbits'

20min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45min

Fire and Ice Coleslaw

4h 15min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

40min

Orange Drizzle Vegetable Cake (gluten and dairy free)

4h

Ginger Sparkler

40min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1h 20min