Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

4.2 18 valoración

Prep. 15min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

margarina para engrasar el molde
180 g de harina integral de espelta
2 cucharadas de té verde matcha
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
1 sobre de azúcar vainillado
1 naranja
150 g de azúcar
3 huevos

Montaje

150 - 200 g de queso fresco batido desnatado
2 kiwis
150 - 200 g de fresas partidas por la mitad
200 - 300 g de piña fresca en trozos de 2-3 cm
2 chorritos de miel natural
½ cucharadita de té verde matcha

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 102.9 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1025 kJ / 245 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 2.8 g

Carbohidratos 30.6 g

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