Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 188 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 42 g

Calorías 3288 kJ / 786 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 53 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1h

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1h 50min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1h 45min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Navarin aux petits légumes

Navarin aux petits légumes

1h

Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

55min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Poulet au jasnières

Poulet au jasnières

1h 25min

Daube de l'Aubrac

Daube de l'Aubrac

17h 30min