Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

4.8 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

2 porciones

Ingredientes

Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>

10 g de menta fresca sólo las hojas
200 g de yogur natural
10 g de miel
60 g de frambuesas
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Betabeles con vinagreta de limón y menta

10 g de menta fresca sólo las hojas
20 g de jugo de limón amarillo
1 pizca de pimienta negra recién molida
40 g de aceite de oliva extra virgen
1000 g de agua
400 g de betabel en cubos (3 cm)

Costillas de cordero<br>

6 costillas de cordero
sal kosher, al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 3941 mg

Proteína 78 g

Calorías 3923 kJ / 934 kcal

Grasa 56 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 24 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Sopa Pho con pollo en cocción lenta TM6

5h 20min

Ensalada gaucha

20min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1h 15min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Ensalada caprese

15min

Frascos de desayuno multicolor

10min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1h 20min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h

Pasta con pollo y pesto

30min

Panes de matcha al vapor

25min