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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 porciones
Ingredientes
Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>
-
10 g de menta fresca sólo las hojas
-
200 g de yogur natural
-
10 g de miel
-
60 g de frambuesas
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Betabeles con vinagreta de limón y menta
-
10 g de menta fresca sólo las hojas
-
20 g de jugo de limón amarillo
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
1000 g de agua
-
400 g de betabel en cubos (3 cm)
Costillas de cordero<br>
-
6 costillas de cordero
-
sal kosher, al gusto
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
3941 mg
Proteína
78 g
Calorías
3923 kJ /
934 kcal
Grasa
56 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
16 g
Carbohidratos
24 g
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