Versiones compatibles
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aderezo de yogurt, menta y frambuesa <br>
- 10 g de menta fresca, sólo las hojas
- 200 g de yogur natural
- 10 g de miel
- 60 g de frambuesas
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Betabeles con vinagreta de limón y menta
- 10 g de menta fresca, sólo las hojas
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 1 pizca de pimienta negra recién molida,
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1000 g de agua
- 400 g de betabel, en cubos (3 cm)
Costillas de cordero <br>
- 6 costillas de cordero
- sal, kosher, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3923 kJ / 934 kcal
- Proteína
- 78 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 56 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 3941 mg
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