Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Espárragos blancos
- 500 g de agua, para el Varoma
- 200 g de espárragos blancos
- jugo de limón amarillo, al gusto
Costra de parmesano
- 100 g de queso parmesano
- 60 g de pan molido
- 1 limón amarillo, solamente la ralladura
Pollo empanizado
- 4 pechugas de pollo, sin hueso, ni piel
- harina de trigo, para empanizar
- 1 huevo, batido para empanizar
Crema de limón
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 limón, solamente la ralladura
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g corazones de alcachofa, fileteados
- hojas de albahaca frescas, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2731 kJ / 651 kcal
- Proteína
- 71 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 32 g
- Grasa saturada
- 18 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 2132 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cacerola de papa y salmón.
45min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1h
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 min
Carnitas de Marlin
40 min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Especial desayuno salado para mamá
30 min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30 min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min