Tarta cremosa de melocotón

Tarta cremosa de melocotón

3.8 23 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 15min
8 raciones

Ingredientes

Base
  • de frutos secos variados (anacardos, nueces, avellanas, etc.)
    200 g
  • de copos de avena
    50 g
  • de dátiles sin hueso
    100 g
  • de aceite de coco (derretido)
    50 g
  • de cacao puro en polvo
    2 cucharadas
Crema de melocotón
  • de melocotón en almíbar (en mitades) escurrido
    600 g
  • de agua (o 100 g del almíbar de los melocotones)
    100 g
  • de agaragar
    15 g
  • de queso mascarpone
    300 g
  • yogur natural (120-125 g)
    1
  • copos de coco frutos rojos, flores comestibles, etc. para decorar

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 454 kcal / 1898 kJ
Proteína 10 g
Grasa 34.1 g
Carbohidratos 32.8 g
Fibra 4.8 g
Grasa saturada 15.3 g
Sodio 231.6 mg

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