Versiones compatibles
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1400 - 1600
g przecieru pomidorowego, typu passata
o 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki - 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1500 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, do smaku
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 614 kJ / 147 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 6 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 899 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min