Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 oz Chinese long beans trimmed
- 3 tsp sesame oil divided
- 1 tsp soy sauce to drizzle green beans, plus extra 1½ oz to cook
- ½ oz fresh ginger peeled, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried red chili flakes to taste
- 8 oz red onion cut into thin wedges
- 4 oz fresh shiitake mushrooms
- 1 ½ oz hoisin sauce
- 1 oz Chinese cooking wine
- ⅛ tsp ground black pepper
- 6 oz ground pork
- 3 fresh red chilies thinly sliced, divided
- dry-roasted peanuts chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 252 kcal / 1054 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Fibra
- 2 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Sodio
- 925 mg
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