Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)

Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)

4.2 110 valoraciones

Prep. 15min

Total 17h

4 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva
30 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm
200 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
100 g
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g
dientes de ajo en trozos
2 - 3
de pimentón
1 - 2 cucharaditas
de vino blanco
200 g
pimientas de Cayena secas enteras (opcional)
1 - 2
de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos)
1000 g
pastilla de caldo de carne
1
hoja de laurel seca
1
de agua
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 455 kcal / 1904 kJ

Proteína 30.6 g

Grasa 8.1 g

Carbohidratos 31.6 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 2.4 g

Sodio 400.5 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carnes a fuego lento 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40min

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

45min

Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío

Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío

8h 45min

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1h 50min

Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

1h 20min

Caldereta de cordero (Cocción lenta)

Caldereta de cordero (Cocción lenta)

3h 45min

Habas guisadas a la portuguesa

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)

Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)

4h

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

18h 30min

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55min