Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de salmón con arándanos
Prep. 10min
Total 40min
4 porción
Ingredientes
-
40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
20 g de miel
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
-
¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
-
500 g de agua
-
4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
-
4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
-
4 cdas de arándanos deshidratados
-
200 g de berros (ver tip)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
278 mg
Proteína
31 g
Calorías
2047 kJ /
489 kcal
Grasa
33 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
18 g
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