Dispositivos y accesorios
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta
Prep. 30min
Total 1h
12 unidades
Ingredientes
Confit de pato
-
1500 g de aceite de girasol, suave1500 g de aceite de oliva suave
-
6 ramitas de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
-
2 muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
-
100 g de vino blanco
-
100 g de aceite de oliva
-
300 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharadita de sal
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
200 g de hojas de espinaca frescas
-
45 g tomate seco en trozos
-
1 pellizco de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
4 huevos
-
60 g de leche
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
269.8 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
1216 kJ /
290 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
4.5 g
Carbohidratos
20.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
1h 40min
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40min
Batatas rellenas agridulces
1h 20min
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2h 15min
Milhojas de chocolate y caramelo
2h
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío
2h
Tiramisú de caramelo
3h 30min
Tarta de pera y queso brie
1h 10min
Tarta integral de cebollas
1h 10min
Bombones de cherry al pesto
1h
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1h 20min