Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de lentejas rojas partidas
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro fresco
- 100 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 40 - 50 g de zumo de limón
- 30 - 50 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- tahini para servir
- pan de pita para servir
- 1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
- 1 - 2 limones en gajos
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 176.6 kJ / 42.2 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Carbohidratos
- 4.7 g
- Grasa
- 1 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 40.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Falafel de garbanzos
13h
Falafel
1h
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min
Baba ganoush de calabaza
35min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h